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如何制作大頭菜炒肉絲更香更好吃,大頭菜絲肉絲

信息來源:m.unlimitedlearningprojects.com  |  發布時間:2022年03月13日
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  主料:精瘦肉120g,大頭菜100g,油適量,醬油適量,十三香適量,味精適量,青辣椒適量,大蔥適量

大頭菜

  步驟:

  1.大蔥和精肉洗凈備用。

  2.青辣椒切絲,蔥切蔥花備用。

  3.大頭菜一份備用。

  4.辣椒兩個洗凈備用。

  5.大頭菜絲,放在清水里浸泡一下,一為清潔,二來去除一些鹽味。

  6.蔥切蔥花,青辣椒切細絲備用。

  7.精肉切細絲備用。

  8.將浸泡好的大頭菜,切細絲備用。

  9.炒鍋放火上,放入食用油,將蔥花爆香。

  10.下入肉絲炒散。

  11.炒到肉絲變色后,加入醬油和十三香調味。

  12.放入大頭菜絲。

  13.放入青辣椒絲。

  14.翻炒均勻,放入味精提味,出鍋即可食用。

公司主產:倒撲壇大頭菜、酸辣椒、糟辣椒、糟姜等。企業以“鄉村振興為依托、市場為導向、客戶為中心、質量為發展”的理念。
0718-6072999

 

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